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1- Existe algum perigo em comer muitas ostras?
R: Não existe nenhum perigo em comer qualquer quantidade de ostras. A digestão é rapidíssima, comparando com o leite: 40 minutos para um copo de leite, 45 minutos para uma dúzia de ostra. É uma fantasia dizer que ostra é pesada, bem ao contrário, é super leve para o estômago e como a maçã, ela excita o estômago e abre o apetite. |
2- É verdade que a ostra é afrodisíaco?
R: Sim, contém uma variedade enorme de tudo de proveitoso que o mar tem, possui baixo teor de gordura e são ricas em sais minerais , o que as tornam um alimento saudável . Possuem grandes quantidades de zinco que estimula a produção de testosterona , aumentando a libido nos homens. Ela é chamada de leite do mar. O fato de ela trazer para o corpo humano todos estes sais e vitaminas, que às vezes faltam no corpo, a faz ser afrodisíaca. |
3- Existem várias qualidades de ostras e qual o melhor tamanho para comer?
R: Existem muitos tipos de ostras no mundo, umas mais saborosas que as outras, ou mais salgadas, ou maiores ou menores. As ostras de Florianópolis em Santa Catarina são famosas, porque á região, lhe concede um gosto suave e particular. As ostras de Florianópolis são da espécie “ Crassostrea gigas ”, ou simplesmente “ ostras do pacifico ”. Foi testada na França, em cerimônia de degustação e considerada com ótimas qualidades degustativas. A ostra menor, tem sempre mais sabor que as grandes. |
4- Quanto tempo dura a ostra cultivada?
R: A validade é de 5 dias a partir da data de expedição. |
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